شرکت محتشم ترکان آذر ( با مسئولیت محدود ) به نام تجاری باقلوای تورک اوستا - با برند ثبت شده - با تکیه بر حدود نیم قرن سابقه در تولید انواع شیرینی از جمله باقلوا در سال 1399 استارت خورد و بصورت تخصصی بر روی باقلوای استانبولی شروع به کار نمود و در طول این مدت با ارائه متد جدیدی از تولید باقلوا موفق به اخذ مجوز پروانه ساخت ( سیب سلامت ) به شماره 56/1584 از سازمان غذا و دارو گردید. باقلوای تورک اوستا در دو زمینه ی تولید و پخش و کار فروشگاهی با افتتاح کافه باقلوای تورک اوستا در گوهردشت کرج فعالیت دارد.

برای دیدن مصاحبه تورک اوستا در برنامه بیزینس تایم کانال تی وی هشت و نیم ترکیه اینجا را کلیک کنید.